El Barranco de Guayadeque es el cauce que separa las Villas de Ingenio y de Agüimes. Durante su estancia en las Casas Rurales de Guayadeque merece la pena visitar los cascos históricos y alrededores de ambos municipios, pues son realmente bonitos y diferentes. Mientras que Agüimes se asienta en un llano, el casco histórico de Ingenio se asienta en una zona geográfica irregular, lo que les otorga una personalidad y encanto diferentes.
Un poco de historia
El territorio que hoy ocupan Ingenio y Agüimes formaba parte de uno de los 10 cantones en los que se dividía la Isla de Gran Canaria: ARAGINEZ, que con el paso del tiempo tomó el nombre Agüimes.
El nombre de Ingenio surgió de la pujanza del cultivo de la caña de azúcar y el desarrollo de una industria en torno a la misma, pues este municipio acogió en el pasado uno de los primeros “ingenios” (complejo destinado a la molienda de la caña de azúcar), lo que dio origen al nombre del pueblo: Ingenio.
Visita a Ingenio
Le recomendamos que comience su visita en la Plaza de la Candelaria, donde se encuentra la Iglesia del mismo nombre, esta iglesia, imponente y de aspecto elegante, data de 1901.
En torno a la Plaza de la Candelaria encontrará varias esculturas y fuentes que versan sobre la historia del pueblo.
El segundo punto de nuestra visita será el Parque Néstor Álamo :), ubicado en el Barranquillo de Ingenio, donde podrá ver un antiguo molino gofio, que se accionaba con agua. Allí se encuentra también la Palmera de Paquesito (una de las más altas y longevas en España), que sobrepasa los cuarenta metros de altura. Su edad oscila entre los 500 y 600 años, siendo testigo de la historia del pueblo durante cinco siglos.
Si quiere probar un excelente pan, busque la panadería de Amaro, que además le permitirá disfrutar de bonitos ejemplos de arquitectura rural.
Tras visitar El Puente, El Cuarto y La Ladera, regrese a la Plaza de la Candelaria por la Calle Nueva, desde donde disfrutará nuevamente de las vistas de la espectacular palmera de Paquesito y del mural de Manolo Merc, que hace referencia a la caña de azúcar.
En esta zona de Ingenio usted podrá relacionarse con los locales, que estarán encantados de atenderle y contarle cualquier historia.
Visita a Agüimes
Agüimes tiene uno de los Cascos Históricos más bonitos y mejor cuidados de la Isla de Gran Canaria.
Si llega a Agüimes desde Ingenio, lo primero que le impresionará será la silueta del pueblo, donde destaca, de forma imponente, la Iglesia San Sebastian.
Pasear por el Casco Histórico de Agüimes es una delicia, sus tranquilas calles conservan el sabor a antigüedad. La Villa de Agüimes fue fundada en el siglo XV, tras la conquista del archipiélago por la Corona de Castilla. Es uno de los municipios más antiguos del archipiélago canario y de los que mejor conservan el estilo tradicional.
El Monumento más destacado de Agüimes es el Templo Parroquial de San Sebastián, que fue declarado Monumento Histórico Nacional en 1981. En este tiempo se puede disfrutar de varios estilos arquitectónicos y alberga alguna de las obras del escultor religioso más importante de canarias: Luján Pérez.
Frente al templo parroquial hay una bonita plaza, en torno a la cual se pueden encontrar bares y cafés con mucho encanto.
Uno de los encantos de pasear por Agüimes es el poder disfrutar un auténtico museo en la calle, pues hay numerosas esculturas al aire libre que adornan diferentes rincones del municipio: un camello, una pareja de enamorados, una turronera, un burro y una chica que toca el violonchelo( y que nos deleitará con su agradable música)….
La Historia de Agüimes se puede conocer en el Museo de Historia de Agüimes, que se encuentra en un bonito edificio, que antaño fue Palacio Episcopal.
En el extrarradio del Casco Histórico de Agüimes podremos encontrar una bodega “Señorío de Agüimes” y una almazara donde se produce aceite.
En nuestro recorrido por Agüimes, merece la pena acercarnos a la costa, donde podremos disfrutar de la Playa de Arinaga.
En Arinaga podremos comenzar nuestro paseo en la zona denominada Los Barquillos. La siguiente parada será en El Muelle :) , que en los días de verano nos sorprenderá por su increíble vida, allí podremos darnos un baño en sus aguas cristalinas. Siguiendo en nuestro paseo, y tras pasar por el Soco Negro, llegaremos hasta los Hornos de Cal, en el Risco Verde, también un vestigio industrial del pasado de la Villa de Agüimes.
El paseo continuará por el Muelle Viejo y el Faro de Arinaga, ubicado en un espectacular promontorio de tierras rojizas. Toda esta zona tiene gran belleza, forma parte del territorio protegido de la Montaña de Agüimes.
Si partimos desde Agüimes hacia el interior de Gran Canaria, encontraremos otro lugar de enorme encanto, el caserío de Temisas, un claro explonente de la arquitectura popular canaria. En este barrio se encuentra la Ermita de San Miguel, construida en 1730.
Eventos destacados en Ingenio y Agüimes
Fiestas Populares
Ingenio – Fiestas de la Candelaria y San Blás
Ingenio – Fiestas de San Pedro y San Pablo
Agüimes – Fiestas de San Sebastián
Agüimes- Fiestas de la Virgen del Rosario
Agüimes – Bajá del Gofio
El Carnaval (Febrero o Marzo)
El Carnaval de Agüimes es considerado como uno de los mejores Carnavales de las Islas Canarias, el pueblo participa activamente en numerosos actos. Los días más señalados son el día de presentación del Carnaval y el Entierro de la Sardina (Miércoles de Ceniza). – Este es un evento altamente recomentado :).
En el Carnaval de Ingenio sobresale el Entierro de la Sardina (Miércoles de Ceniza), donde el pueblo entero se lanza a la calle a disfrutar del carnaval.
Festival Internacional de Folclore de la Villa de Ingenio (Verano)
En Ingenio se organiza todos los años el mayor festival internacional de Folclore organizado en el archipiélago canario. Grupos provinientes de todo el mundo interpretan sus danzas en diferentes escenario del Municipio. – Evento altamente recomendado :)
Seminario internacional de Desarrollo Sostenible
La Mancomunidad del Sureste organiza todos los años (Marzo – Abril) un Seminario internacional sobre el desarrollo sostenible de gran prestigio, en él participan numerosos ponentes de prestigio internacional. Este evento se desarrolla en inglés y español. Más información sobre este evento en su página web oficial: www.seminariocomarcassostenibles.com
Otros eventos de interés son el Festival de Teatro de Agüimes y el Festival de teatro cómico de Ingenio.